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番組情報

サタふく

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放送の内容

ジャージー名和田

いわき市くまパン bu-be(ブーベ)よりお手伝い依頼をいただきました。

『私は、いわき市小名浜でパン屋をやっています。今年3月にお店をオープンしてからアイディアがなかなか出なくて困っています。ジャージー名和田さんの力を貸してください。』

【ミッション】
新商品の開発
名和田アナが考案したのは「秋のごちそうパン」
パンの上に「きんぴらごぼう」と「しめじとたまねぎのソテー」を乗せる。マヨネーズとチーズが全体のまとめ役。商店街に出向き試食会を行う。小名浜の皆さんに大好評だった。もうひとつ「チョコっとだけよ抹茶って」も提案。甘さ控えめ、チョコと抹茶の相性抜群

● 秋のごちそうパン・・・190円
● チョコっとだけよ抹茶って・・・250円です。

【くまパン bu-be(ブーベ)】
いわき市小名浜定西47
電話 0246-88-7005
営 7:30~18:30 
休 日曜日 第1・3月曜日

中継「餃子万博inふくしま」

JRA福島競馬場で開催された「餃子万博inふくしま」から中継。福島の餃子を始めとして、餃子で地元を盛り上げようと活動している全国の「餃子の会」が、自慢のご当地餃子をふるまった。今年で3回目を迎え、福島では初の開催。
「大円盤餃子」直径120センチの大きなフライパンで、餃子なんと650個、およそ120人分を焼いている。福島市の餃子をPRしようと活動している「ふくしま餃子の会」が企画した。

みやしろ餃子(埼玉)棒餃子。カリカリ。
津餃子(三重)大きい。学校給食にもなっている
すその餃子(静岡)水餃子。皮にモロヘイヤ入り
餃子の店 山女 野菜中心の餡で後味さっぱり、一個あたりが小さくて食べやすい
サムライジェラート(福岡)餃子万博限定「桃のジェラート」福島の桃を使っている。
メロン酒趣(しゅしゅ)「メロンまるごとクリームソーダ」

そらなび

大阪の旅

【大阪 空堀商店街】
映画の舞台にもなった大阪・空堀商店街。
場所によっては古い長屋や路地が残る風情ある商店街

●すし政
中央区上本町西2-1-14 
電話 06-6762-6106
明石湾の天然鯛・青森県の本マグロを食べる。
おまかせセット 3,000円をいただく
 *サタふく特典(12月まで)
  キーワード「サタふく見た」ドリンク1杯またはお造りサービス

自転車でGO!

自転車でGO!シーズンⅡ!!

あだたら高原スキー場へ向かう途中で聞こえてきた謎の動物の鳴き声、この鳴き声に関してFAX&メールいただきました。
「キツネ」ではないか、そしてある方からは「ハクビシン」ではないかというご意見いただきました。
福島県鳥獣保護センターで調べていただいた結果、「ふくろう」か「ハクビシン」
ということになりした。

むぎ家では2種類のうどんを使っているということで、武蔵野うどんを使った「肉汁うどん」とさぬきうどんを使った「カレーうどん」をダブルオーダーしました。今週はうどんを食べるところからです。

最初に出てきたのは「肉汁うどん」
武蔵野うどんを使い、濃い目のつけ汁につけて食べるつけめんタイプのうどん
しっかりした歯応えに藺草アナ感激
付け合せのゆでた野菜をつけ汁に加えてさらに美味!肉汁うどんを食べていると、お湯が登場、濃い目のつけ汁をこのお湯で割って飲む。
続いてさぬきうどんを使ったカレーうどん登場ドロッとした、かためのスープはコクがある。うどんはさぬきらしくもちもちした食感が心地いい

武蔵野うどん・・・東京西部から埼玉にかけて食べられている歯応えの強いうどん、具材の入った濃い目のつけ汁で食べるのがポピュラー
さぬきうどん・・・香川県讃岐地方で食べられていたうどん、もっちりとしていて温でも冷でもオールラウンド

こむぎ家を後にし、二本松市街地を目指し「東」に進路を取るが、山道に入りどこをどう走っているのか見当がつかなくなる。そうしているとある石を発見。
この続きは、来週。

【こむぎ家】 
電話090-9742-3057
営業時間 平日11:00~14:30
       17:00~19:00
     土日祝 11:00~19:00 
     12月~2月は平日土日祝とも 11:00~17:00
肉汁うどん 680円
カレーうどん 700円

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過去の放送内容

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自転車でGO!イメージソング

「福島の人」唄:今西太一

作詞:藺草英己・今西太一 作曲:今西太一

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「あの町へGO!」唄:今西太一

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作詞:カメラマンさん
作曲:今西太一

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