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番組情報

サタふく

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放送の内容

ふくしま調査隊

ふくしま調査隊

文部科学省指定のスーパーサイエンスハイスクール(SSH)。
全国で201校、県内では3校(磐城高校・会津学鳳高校・県立福島高校)が指定されており、理科・数学の分野で通常の授業よりも1歩進んだ研究や実験に取り組んでいる。
磐城高校のSSH活動を紹介。
天文地質部11名は津波班・鳴き砂班・天文班の3班で活動している
その他、100名を超える生徒がSSH活動に参加している。

■炭酸飲料にソフトキャンディを入れると吹き上がる実験
 炭酸飲料に含まれている炭酸(二酸化炭素)がソフトキャンディの成分に触発され瞬時に気化するため
~噴火の仕組みに似ているため、火山研究に使用している

■鳴き砂の研究
 砂に含まれている「石英」の摩擦音で鳴いて聞こえる
 不純物が含まれると摩擦が少なくなり鳴かない
~震災がれきや環境汚染問題に関連するので研究を続けている。

■津波ハザードマップの作製~福島県いわき市四倉を例に~
 地形による津波の高さの変化や建物の損壊具合を詳しく調査した。地域の防災や安心な街づくりを進めていく資料としてさらに研究を続けていく。
~平成25年度スーパーサイエンスハイスクール生徒研究発表会(SSH全国大会)で独立行政法人科学技術振興機構理事長賞を受賞した

*SSH活動で研究を続ける生徒の夢は・・・
・災害などの危機から人の命を救うことができる研究をする
・放射線関係の研究者になり、放射線のことを多くの人に知らせたい
など、福島に役立つ人間になることを願っていました。

■県内SSH指定校(県立福島・会津学鳳・磐城)と会津・安積・相馬高校
計6校が参加するFSC(ふくしまサイエンススクールコミュニティ-)交流会が2月1日(土)~2日(日)コラッセふくしま(福島市)で開催される。

サタらぼ

業務用のスープや調味料を製造販売している創味食品が、家庭に『プロの味』を届けるために販売を始めた商品「創味のつゆ」を使った「簡単レシピ」をありさちゃんが、「ありさちゃんの料理の先生」栄直子さんに教わる。

■ イカ明太パスタは、食材をボールにすべて入れて混ぜるだけと本当に簡単!温かいパスタでバターを溶かすように混ぜ合わせるのがポイントです。
■ 天むす風おにぎりも食材と「創味のつゆ」と混ぜるだけ。

※ハワイアンダイニング レアロア(撮影協力)
 郡山市桑野2丁目17-12 J&Cビル
 電話 024-973-8328
 時間 18:00~24:00 
 不定休
 ハワイアンBBQプレート 2,625円

サタらぼ「創味食品」レシピ

創味のつゆレシピ

①イカ明太パスタ(1人前)
材料

イカ 30g   
パスタ 100g
明太子 小2腹 バター 小さじ1
創味のつゆ 小さじ2  マヨネーズ 小さじ1
トッピング
きざみのり 適量 カイワレ 適量
作り方
1イカは茹でておく。
 パスタ以外の材料と茹でたイカをボールに合わせておく。
2湯でたてのパスタをボールに入れて合える
3きざみのりとカイワレを飾る

②天むす風おにぎり(1人前)
材料

ご飯 250g あげ玉 20g
ネギ 20g「みじん切り」 創味のつゆ 大さじ1~2
白ゴマ 適量 のり 2枚
作り方: 
1ボールに材料を入れて混ぜる
2お好みの大きさに握る
3海苔で巻く

くうちゃん はぁ~い!(1)

今回は、喜多方市でぽっかぽか旅。

日本酒を飲んでぽっかぽかになろうと蔵元を訪ねる。
寒仕込みの最盛期。
ピンク色のお酒を楽しむ
*小原酒造
電話 0241-22-0074 
喜多方市字南町2846
営業時間 9:00~17:00 
定休 年末年始
桜ピチピチ瓶火入れ(500ml) 1,628円
大吟醸純米 交響曲 蔵粋(720ml) 3,203円
純米 協奏曲 蔵粋(720ml) 1,628円
純米生酒 無ろ過(720ml) 1,313円
酒蔵見学無料(16:30まで)

昭和のレトロな生活雑貨などを展示しているミュージアム。
茶の間・洋間・子ども部屋などが再現されている
*昭和レトロミュージアム 1号館 
電話 0241-24-3131(会津喜多方商工会議所) 
喜多方市2丁目4819
営業時間 10:00~15:00
定休 年末年始のみ

くうちゃん はぁ~い!(2)

最後は喜多方ラーメンでぽっかぽかになろうと訪ねたラーメン店。
おいしいラーメンを頂いた後ユニークなネーミングのお菓子に遭遇。

*蔵一番 やまぐち・山口製菓本店 
喜多方市字緑町4532 
電話 0241-22-0336
営業 10:00~18:00(金曜日は14:00まで) 
無休

*蔵ラーメン 1,000円(1日限定50食)
*毒りんごサブレー 100円
*毒りんご生サブレ 100円

中継 ふくしまうまいものフェスタ2014

郡山市のビッグパレットふくしまで開催された「ふくしまうまいものフェスタ2014」の会場から中継。
海鮮ちゃんこ鍋塩味、イワナの燻製、広島焼カキ、白河高原清流豚などを紹介。

そらなび

北海道の旅

今回はおいしいものが集まる小樽の屋台村を紹介します。

【小樽出抜小路】
小樽市色内1-1
電話  0134-24-1483
「地産・地消・地人」をテーマに多くの店が軒を連ねる小樽の屋台村。
暖かい人とのつながりを感じながら、珍品・逸品を食べることが出来る。
小樽市民の憩いの場。

◎「小樽なると屋 小樽出抜小路天」 ※テイクアウト専門店
営業時間 11:00~20:00 ※L.O 19:30
定休日 無休
電話  0134-24-6334
○若鶏半身揚げ 950円 小樽市民がよくたべるひと品。

◎「ばくだん焼本舗 小樽運河店」
営業時間 10:00~20:00 
定休日 無休
電話 0134-23-5101
○チーズミックス 450円(たこ焼き・お好み焼き・もんじゃ焼き)

自転車でGO!

自転車でGO!シーズンⅡ

今週はお約束していました「ちから寿し」にお邪魔するとことからご覧いただきます。
「ちから寿し」ののれんをくぐる。ショッピングパーク「アスク」でお会いしたお嫁さん「桑名千景(くわなちかげ)さん」にお会いする。続いて社長の「桑名克己さん」が登場、「長沼そばが入っている復興セットは?」とたずねると「長沼復興ランチ」というものをやっていて、そこに長沼そばが入っているとのこと。早速いただくことに。長沼復興ランチ登場。マグロの中おちを使ったマグロ丼(ちから寿しではマグロを厳選使用「日本近海であがった生の本マグロ」を仕入れている)・旧長沼町の豆腐店から仕入れた豆腐を使った冷奴(長沼は水がおいしいせいもあって、昔から豆腐店が多くあった)・100年以上続く老舗菓子店から仕入れたまんじゅうを使ったまんじゅうの天ぷら(100年以上製法を変えずに作り続けているあんこを使ったまんじゅうを使用)・長沼産のそば粉を100%使った手打ち十割そば(現在、手打ち十割の長沼そばを味わえるのはちから寿しのみ、春の須賀川牡丹園有料開園時には園内の牡丹開館でも食べることができる)などが入って1,300円。ランチをいただいた藺草アナ「せっかくすし屋さんに北のだから・・・」と、握りも注文する
握りの特上が出されて、うれしさに思わず悶絶
出されたすしを全てたいらげて、この日の撮影は終了

ちから寿し 
電話 0248-67-2623
営業時間 11:00~22:00 
定休日 不定
特上にぎり 2,600円 
長沼復興ランチ 1,300円

長沼復興ランチ...東日本大震災での藤沼湖決壊、それによる被害を受け、旧長沼町の店が協力し、地域復興を願って始めた ちから寿し、長沼ナタネ・ソバ生産組合、二瓶商店、柳沼豆腐店、寿屋豆腐店、松屋菓子店が協力し、ランチの売り上げの一部を復興のために寄付

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過去の放送内容

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自転車でGO!イメージソング

「福島の人」唄:今西太一

作詞:藺草英己・今西太一 作曲:今西太一

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「あの町へGO!」唄:今西太一

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作詞:カメラマンさん
作曲:今西太一

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