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番組情報

サタふく

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放送の内容

サタらぼ

いわき市に初めて建設される災害対策型マンション
「デュオヒルズいわき ザ・レジデンス」を調査。

マンションの特徴は、備蓄倉庫や一時避難施設を設備が設備され、免震構造となっている。
お問い合わせ 電話 0120-700-044
(デュオヒルズいわき ザ・レジデンス販売準備室)

ふくしま調査隊

ふくしま調査隊

『第7回 今の福島を見に行くモニターツアー 復興のフロントランナー 川内村の挑戦』
福島県の農林水産物のおいしさと安全性を知ってもらい、風評払拭につなげることを目的に開催。
今回は、帰村に向けて取り組む川内村をめぐるツアーで首都圏から親子28人が参加した。
・いわなの郷
釣堀でイワナ釣りに挑戦。東京から参加した親子と一緒に豊嶋アナも釣りに挑戦。
・高山食品検査場
川内村の農産物と土の放射能検査をしている現場を見学。
・川内高原農産物栽培工場
屋内で野菜を栽培している工場(密閉型栽培)を見学。
LEDライトと炭酸ガスで光合成を促し、野菜を栽培している。

特集「南郷トマト」

今が旬の「南郷トマト」の美味しさを視聴者に伝えるべく
長澤アナと岸野アナが取材。
おじゃましたのは、40年ほど前から南郷トマトを作っている
酒井喜憲さんの畑。収穫のお手伝いをさせていただいた。
続いておじゃましたのは、酒井さんの自宅
奥さんのタケ子さんに南郷トマトを使った料理を教えていただいた。
・トマトピザ ・トマトそばサラダ ・トマトカツ
・肉じゃが風トマト煮

南郷トマトを購入したい方は「JA会津みなみ西部グリーンセンター」まで
お問い合わせください。
電話 0241-72-3800

南郷トマトを使った料理 レシピ

トマトカツ
【材料】
トマト 5個
卵 1個
小麦粉 適量
パン粉 適量
サラダ油 適量
塩 少々
【調理方法】
① トマトを湯むきしてキッチンペーパー等で水分を取り、ヘタを取る
② 卵、小麦粉を水溶きする(普通の天ぷらの時より少し固めに)
③ ②にトマトを絡めてパン粉でくるむ
④ 熱したサラダ油に③を入れ、色づいたら出来上がり

トマトそばサラダ
【材料】
サラシナ粉 200g
つなぎ 50g
トマトジュース 200ml
ドレッシング(お好みで)
オリーブ油 
レタス 1/4 
トマト 1個
【調理方法】
① サラシナ粉でそばを打ち、トマトジュースを混ぜる
② 野菜を食べやすい大きさに切る
③ そばをゆでたら水洗いしてしめて、水切りしボールに取りオリーブ油を絡める
④ 器に野菜を敷きトマトを飾り、そばをのせてドレッシングをかけて完成

肉じゃが風トマト煮(5人前)
【材料】
ジャガイモ 4個   みりん 大さじ1   コショウ 少々
タマネギ 3個   砂糖 大さじ1
ニンジン 1本   塩 大さじ1
豚肉 300g   だしの素 少々
インゲン 3本   醤油 40cc
トマト 2個   水 400cc
【調理方法】
① ジャガイモ・タマネギを1口大に切る
② ニンジンを花の形で切り抜いて5ミリに切る
③ 肉はたべやすい大きさ、トマトは5ミリ位に輪切りしておく
④ 鍋にタマネギ・肉・ジャガイモ・トマトの順にサンドイッチの形に重ねて
水400cc、だしの素で煮込む
⑤ 材料が沸騰したら、味付けをして、最後にコショウをふって出来上がり

そらなび

北海道の旅

【のぼりべつクマ牧場】
登別市登別温泉町224番地
電話 0143-84-2225
営業時 8:00~17:00(時期により変更有)
年中無休 ※ロープウェイの点検の為休園あり
・入園料 おとな 2,592円 /こども 1,296円
・クマのおやつ 1袋 100円                 
・アヒル競争 参加費 1回 200円

サタふく×リビング新聞「いま行きたいお店」

【正月荘】
郡山市大槻町字水門東1-20
営業時間 11:30~14:00 17:00~22:00
定休日 日曜日 ※完全予約制
電話 024-983-3199
・ふくしま煌牛すき焼き御前 1,800円
・鯉の甘露煮 750円
・鯉の西京焼き 750円

自転車でGO!

自転車でGO!シーズンⅡ

「泉崎資料館」で事情を説明し、撮影交渉
担当者の瀬戸さんが対応してくれることに
瀬戸さんの話によると、資料館には泉崎横穴のレプリカの様なものがあり、横穴の内部を見ることができるという
さらに、泉崎横穴は秋の一般公開の時以外は壁画の保護のために扉は閉まったままとのことだった
早速瀬戸さんの案内で、資料館の中へ...
資料館に入ると正面に泉崎横穴のレプリカらしきものが...
瀬戸さんから詳しく話を聞き、知的好奇心が満腹になったため、この日の撮影は終了することに
泉崎横穴は、昭和8年に東北地方ではじめて発見された装飾横穴墓。横穴の内部には赤色の顔料によって人や馬、渦巻きなどの絵が描かれている。副葬品からからこの横穴墓が、今から約1400年前の古墳時代につくられたものだということが判明。このような絵が描かれた横穴墓は、福島県内では太平洋側の浜通地方で多く発見されているが、中通りや会津地方では今のところ泉崎横穴だけ、いまだ謎が多く残っている。

※装飾壁画保存のため一般公開は10月第2土曜日のみ
詳しくは泉崎村教育委員会 電話 0248-54-1533

泉崎資料館 
電話 0248-53-4777
開館時間 10時~18時
定休日  年末年始
入館料  無料

日を改めて資料館から出発
出発の際に瀬戸さんから「ここから東に向かうとさつき温泉があり、そこでは名人が打った手打ちそばを食べることができる」という情報をいただく
この日最初に藺草アナが向かったのは「泉崎国際サイクルスタジアム」ここは、以前たずねた場所だが、震災後再び訪ねたときは地震の被害でバンクが崩れ使用できなくなっていた
そのとき一緒に訪ねたのがシーズンⅠで大変お世話になった班目秀雄さん
班目さんは「シドニーオリンピック自転車競技監督を務めた自転車界の大御所、その班目さんと、この日スタジアムで感動の再会をする果たす約束をしていた
ということで、今回は珍しくアポイントあり
しかし、スタジアムに行ってみると入り口が閉じられていて、行き止まりになっている
どうしようか考えているところに、なんと班目さんが現れる「この入口からは入れない」と回り道を教えてもらう
感動の再会を期待していたプロデューサーは、薄い感じの再会になったことで落胆する

エンディング曲

8月のエンディング曲♪ lecca (レッカ) 『君にしかないもの』

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過去の放送内容

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自転車でGO!イメージソング

「福島の人」唄:今西太一

作詞:藺草英己・今西太一 作曲:今西太一

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「あの町へGO!」唄:今西太一

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作詞:カメラマンさん
作曲:今西太一

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