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[浜中順子]2021年1月18日 今年のお雑煮は ふくしまオールスター! |
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家でゆっくり過ごす休日。
食べるものはおいしいモノを!
今年のお雑煮は、見事にふくしまオールスター!
浜通り代表 相馬土垂(そうまどだれ)相馬の伝統野菜であるサトイモ
中通り代表 福島市立子山の凍み豆腐 (浜ちゃんぽでご紹介しました)
会津代表 雪下にんじん (甘い!)
そこに、鶏肉、ユズ、セリ、シイタケ、かまぼこも 福島県産。
そうそう餅も、県内で収穫されたもち米を使って
餅つき機で 自分でついたものですよ。
器も 会津漆器
そして、米は【福、笑い】
ちょっと贅沢、プレデビューをした福島県産米の新ブランド!
最高の ≪食≫で 2021年が始まりました。
今年も県内各地のおいしいモノを食べ
コロナに負けず 元気に過ごします!












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