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今日のアナウンサー

2021年2月の日記一覧


伊藤亮太

[伊藤亮太]2021年2月26日

サタふく×シライシパン! 始動。

サタふく×シライシパン! 始動。

サタふく×シライシパン! 始動。

皆さま
サタふくはもうすぐ40周年に突入します。そんな節目を迎えるにあたり??
このたび、ビッグプロジェクトがスタート!!
それは、、、あの菓子パンメーカー『シライシパン』とのコラボ企画です!

そう。あの、"豆パンロール" や "ネオトースト" などでお馴染みのシライシパン。
昭和っぽい・平成生まれの・令和のパンです。

プロフィール欄にも書いているように、私は無類の "パン好き" です。
コラボ成功のために、先日、番組を代表して盛岡本社にお邪魔しました。
工場では商品がどのように生まれているのかを見学し、長く愛されてきた理由を知りました。
コラボ商品の打ち合わせも進み、今からとてもワクワクしています。
たくさん試食させていただき、お腹もパンパンでした、、。

この日の取材とコラボの詳しい内容は、今週27日(土曜)のサタふくで放送します。
ぜひご覧ください!


日野佑希人

[日野佑希人]2021年2月24日

全国2位の出荷量!

全国2位の出荷量!

全国2位の出荷量!
全国2位の出荷量!

先日の地震、驚きました。皆さんが一日も早く元通りの生活に戻れることを願うばかりです、日野です。

22日(月)放送のさんちょく 食材は...

なんと!
福島が 全国2位の出荷量! (農林水産省:平成28年産地域特産野菜生産状況)

【あさつき】
二本松市安達地域の特産です。

お世話になった佐藤悦美さん・美恵子さんのお宅では、
露地ものが終わり、ハウス栽培のあさつきが旬を迎えていました。

あさつきとはじめましての私。
見ためは細いネギ...? 香りもネギ...?
と思ったのですが、食べてみてビックリ!

ネギよりも歯切れのよい 特有のシャキシャキとした食感で、クセもなく食べやすい!
素材がよいので、料理もシンプルでOKです。
サッと茹でて(30秒もかからず) お浸しもよし、酢味噌和えもよし。
佐藤さんによると、昔からあさつきを食べると風邪をひかないと言われているそうで、免疫力もアップ!?

会社にもたくさんのあさつきを送って頂き、皆で美味しくいただきました。
ありがとうございました。
いつまでも受け継がれてほしい特産「あさつき」。ぜひ味わってみてください!


浜中順子

[浜中順子]2021年2月15日

色鮮やか 野菜たち!

色鮮やか 野菜たち!

色鮮やか 野菜たち!

紫ハクサイにチコリ 紫ダイコン、リーキ(ポロネギ)
ブロッコリーとキャベツをかけ合わせた野菜まで。

全部郡山産。郡山市にある空ちゃん農園の野菜を
サタふくでもおなじみ、料理研究家のたえこママが
送って下さいました。

いつものリンゴとハクサイのサラダも、
紫ハクサイを使い、最後にブロッコリーキャベツをのせたら、
おしゃれなサラダに!

食卓も華やかになりました。

福島の食! 魅力いっぱいで自慢です。

写真は雪の上で。ここ福島市、我が家のベランダです。
今年は雪が多いです、、、


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