気温も上がる。オリンピックも熱い。
2021夏、本格的にきましたね。
そして、モモ。あかつきのシーズンも到来です。

モモ農家さんから完熟モモが届きました。
モモの葉つき。

大きい、甘い。香りが良い。
そして適度な酸味も味の奥行きを深めてくれています。

まずは、食べる前に2時間程冷やして　
パクパク。

そして、お手製『桃サンド』！
家にあった、ピスタチオスプレッド
（ピスタチオのクリームのような塗り物）をパンに塗り
ヨーグルトとあえたモモをサンド。
おいしい！！

朝から元気モリモリです。