郡山から最近情報をキャッチ！

9月28日からテレポートプラスは
4時40分スタートに!!!
郡山からの中継は
4時43分頃に早まりました！

入社して、早2年。
郡山中継を担当して早2年。
あっという間の2年間でした。

今年4月からは
土曜のニュースキャスターも務めるようになり、
より一層身がひきしまる思いと同時に
新たな課題もたくさん見つかり
日々悩み、奮闘しています。

まだまだ至らないところだらけですが
これからも謙虚に貪欲に、
憧れの先輩方に追いつけるように
全身全霊をかけて精進していきます!!!

新スタートも
よろしくお願いします!!!

※写真は郡山市の布引高原のひまわり畑
去年に引き続き今年も取材に行けました！

暑い毎日、暮らすには汗が止まらず大変ですが、
この暑さのおかげで、果物王国ふくしまがうみ出す品は、甘くて香りが良くて！
ふくしまの宝物！！

私のお気に入りは『ぶどうサンド』です。
食パンにホイップした生クリームや　ヨーグルトクリームを塗って、
ブドウを並べて
カット。
断面もかわいいでしょ。
紫とグリーン、交互に並べて　よりGOOD！

きょうは、高尾とシャインマスカットにしてみました。
直売所に行くと、色々な種類のぶどうを
お得に買うことが出来ます。

もちろん、桃もシーズンは続いていますよ。
朝から、笑顔になっちゃう毎日です！

久しぶりにバドミントンをしたら3日以上筋肉痛が続いています、日野です。

大玉村にある、あだたらの里直売所　 矢吹店長から
「ゴーヤが今年は豊作だよ！」と教えて頂き、訪問しました。

ビタミンCを含め 栄養豊富な夏野菜・ゴーヤ！
皆さんはお好きですか？
私は...ふふふ...

ゴーヤの独特な苦味が苦手な人のために、オススメ料理を教えて頂きました。


＜農家・菊地さんから＞
●ゴーヤがけヨーグルト
　→ゴーヤの表面をすったものと、完熟したゴーヤをのせて。なぜか苦くない...!

＜アットホームおおたま・荒川料理長から＞
●ゴーヤとツナのパスタ
●ゴーヤと夏野菜のサラダ
　→ソース、ドレッシングも家庭にあるもので簡単手作り。

【苦味をなくすポイント】　
・しっかりとワタと種をとったゴーヤに "グラニュー糖" をまぶして、常温で30分待つだけ！


ゴーヤの苦味が苦手な皆さん、ぜひ試してみてください！
ちなみに、今回もアットホームおおたまで、番組で作った料理を「ゴーヤのパスタセット」として販売して頂きました。
20食ほど注文があったそうで、ありがとうございました(^^)