アナウンサーアナウンサー日記

浜中順子

農産物直売所でみつけたシリーズ 【夏】

今回、見つけたのは ゴボウです。
ゴボウの先が ついていました。

スーパーなどで見かけるゴボウは
葉の付け根の部分は バッサリ カットされていますので
黒い棒のような形状ですが、今回茎があることで
畑にある姿をいつもより想像できました。

しかも、2本で150円。
早速 きんぴらごぼうに!
夏ゴボウ!! 新ゴボウとも 言われていますね。

トマトやズッキーニの夏野菜と一緒に
ラタトゥイユにも 入れましたよ~!

素材が良いと、料理も楽しい。
おいしく頂きました。

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