会津若松市にあるそば店「おにやんま」。約３５０食のそばを作るために３１日は午前２時からそば打ちに追われていた。

細く長く、健康に生きることへの願いを込めて食べるとされる年越しそば。大晦日は平日の約３倍の来客があるということで開店と同時に年越しそばを求める人で店内はにぎわっていた。

＜来店客は＞
「年越しもやっぱこのそばでよかったなと思います。」
「（来年は）このソバみたいにコシがある粘り強い男になれればと思います。」

訪れた人たちは新しい年に思いをはせながら年越しそばを味わっていた。