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サタふく

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ビッグデータで見る会津若松市

【アドリア北田丸カフェ】
会津若松市追手町4-28 北出丸館1F
電話 0242-27-3600
営業 10:00~18:00(17:30L.O)
定休日 月曜(祝日の場合は火曜)
・国産黒毛和牛のビーフシチューセット 1,600円
・コーヒー単品700円

【とん亭】
会津若松市天寺町1-11
電話 0242-27-2191
営業 昼 11:00~14:00
   夜 17:00~20:00
定休日 月曜
・会津こだわり丼(ロース) 1,450円

JA企画

伊藤亮太の 出張!野菜ソムリエ

一緒に考えていただきました。
【まちなか食堂 はらくっち】
福島市新町2-18 新町ビル1F
電話 090-2794-3833
営業 11:30~19:00
定休日 土日祝


【オクラと夏野菜の肉巻き】

<材料>
オクラ           4〜6本
ナス            1本
カボチャ          8分の1
豚肉薄切り(しゃぶしゃぶ用)200g
塩コショウ         少々
料理酒           大さじ1強
ポン酢やゴマドレッシングなどお好みのタレ
<作り方>
① オクラは塩をまぶして板ずりをしてうぶ毛を取っておく。(時間がないときはやらなくてもOK)
② オクラのヘタの硬い部分を切り取る。
ナスはヘタを落とし、縦に8つに切る。(ナスの大きさによって調整してください)
カボチャは7ミリ〜1センチ位の薄切りに。(硬いので切るとき気をつけてください)
③ 豚肉に軽く塩コショウをして、野菜に巻きつけていく。ナスは2切れでひとつにする。
④ 耐熱皿に野菜同士がくっつかないように並べて酒をまぶし、ふんわりとラップをする。
⑤ 電子レンジ(500ワット)で5分〜6分。電子レンジの出力によって時間は調節してください。※熱々なので取り出す時に気をつけて。
⑥ お皿に盛り付けてお好みのタレをかける。※人参、いんげんなど色んな野菜でできます!


【ピーマンのツナ和えもの】
<材料>
ピーマン          2個
パプリカ赤・黄       各1/2個
ツナ缶           1缶
ごま油           大さじ1
ポン酢しょうゆ       大さじ1
<作り方>
① ピーマンとパプリカはヘタとタネを取って、千切りにし、耐熱ボウルに入れてレンジで1〜2分加熱。
② 油を切ったツナを入れ、ごま油、ポン酢を加えてあえる。
※あたたかいままでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいです。

LIVE

浜ちゃんぽ 相馬市

相馬市をお散歩。

【手作りパンの店 パン・ド・ミミ】
相馬市磯部山信田651
電話 0244-26-6248
営業 9:00~16:00
定休日 月・火・水・木曜・年末年始

【原釜尾浜海水浴場】
7月18日海開き~8月23日まで

【釣師防災緑地公園】
釣師防災緑地公園パークセンター
新地町谷地小屋北畑11-1
電話 0244-62-2730
営業 9:30~17:30(4月~11月)
休館日 火曜(祝日の場合は翌日)・年末年始の休館日12/29〜1/3

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