テレビ番組サタふく

たえこママのアイデアレシピも!

福テレチョイス 味ぽん レシピ

●レンジで!豚バラもやしのぽん酢かけ

〈材料 2人分〉
豚バラ肉 薄切り     160g
こしょう         適宜
もやし          1袋(250g)
ミツカン 味ぽん     適量
または
ミツカン 味ぽんMILD  適量
または
ミツカン 味ぽんうまピり 適量 
〈お好みで〉
卵            適宜
万能ねぎ(小口切り)   適宜

①豚肉はお好みでこしょうをふる
②耐熱皿にもやしを入れ、上に豚肉をなるべく重ならないように広げてのせる
③ふんわりラップをかけ電子レンジ(600W)で5分加熱する。ラップをはずしお好みで卵や万能ねぎをのせる
※〈お好みのぽん酢〉をかけてお召し上がりください。
(ミツカン 味ぽん おうちレシピより)

【たえこママのみたらし風豆腐白玉だんご】
〈材料 2人分〉
白玉粉      100g
木綿豆腐     100g
ミツカン 味ぽん 大さじ1
砂糖       大さじ1と1/2
水        大さじ1
片栗粉      大さじ1/2

①ボウルに白玉粉と水切りしないままの豆腐を崩しながら入れ良く混ぜ合わせる(かたさによって水少々を加える)
②耳たぶ状の扱いやすいかたさにこねたら、一口大に丸め形を整える
③鍋にたっぷりの湯をわかし、②をゆでる。ゆであがったら、冷水にとる
④耐熱器に味ぽん、砂糖、水、片栗粉を入れてかき混ぜる。600Wのレンジで40∼60秒加熱して取り出しすぐにかき混ぜる。全体に透き通った感じになればOK。
⑤皿にだんごを盛り付け、みたらしあんをかける

お知らせ
4月からMC7年目野村浩二と夕方2代目MC大久保薫子のコンビがスタート!7月20日は午後5時から放送スタートです。

次回の放送内容
【7月20日(土)夕方5時スタート】

◇夏におすすめ!相馬を楽しむ旅
◇ご朱印紀行 飯舘村綿津見神社
◇27時間テレビの見どころを生中継
◇二本松市の老舗酒蔵から「2択でQ」

土曜のひと時、ご家族でお楽しみください