福テレアナウンサーの日野さんが福島県の旬の食材を紹介！
地元ならではのおいしい食べ方も教えてもらいます！
出荷がはじまったばかりの「トマト」！ 夏のトマトはみずみずしさ抜群！
調理師免許ももつ農家の寺島長武さんにとっておきのレシピを教えて頂きました。
ビールのおつまみに最高！ トマトのチーズ焼きと、
トマトソースでさっぱり！ 夏にオススメのオムライスを作りました。

寺島さんのトマトは...白河市の農産物直売所で購入できます。
＜り菜あん＞
白河市弥次郎窪29-1
【営業時間】午前9:00～午後6:00
【定休日】第1水曜日