福テレアナウンサーの日野さんが福島県の旬の食材を紹介！
「さんちょく！」でおなじみの『あだたらの里直売所』の矢吹店長にオススメの夏野菜を聞いたら
今年は豊作だと教えてくれたのが...ゴーヤ。
ゴーヤの独特の苦みは、「モモルデシン」という成分で胃液の分泌を促し食欲を増進させてくれ、
ビタミンCはトマトの5倍ともいわれています。

大玉村で30年程前からゴーヤを栽培している菊地邦子さん・皎一さんご夫妻の元へ！
おいしい食べ方も教えていただきました。