福テレアナウンサーの日野さんが県立小野高校へ。
こちらには、全国の高校生がご当地のものを活かしたアイデア料理を披露する「ご当地！絶品うまいもん甲子園」で準優勝に輝いた3人が！
今回は、3人にアイデア料理を教わりました！

フライパンで簡単に作れる「クリスマスピザ」
【材料】
冷凍パイシート　2枚
＜トッピング＞
ブロッコリー　　30g
コーン　　　　　30g
パプリカ　　　　30g
エビ　　　　　　3尾
チーズ　　　　　40g
＜トマトソース＞
トマト　　　　　200g
タマネギ　　　　50g
ニンニク　　　　1かけ
コンソメ　　　　小さじ1／2
塩麹　　　　　　大さじ1
砂糖　　　　　　小さじ1
油　　　　　　　大さじ1
【作り方】
１. みじん切りにしたニンニクを弱火で炒め、火が通ったらみじん切りにしたタマネギを入れ炒める。
２. タマネギが透明になってきたら、角切りにした「トマト」と「コンソメ」を入れる。
３. 煮詰まってきたら、砂糖そして最後に塩麹を入れよく混ぜる。これで「トマトソース」のできあがり！
４. 解凍したパイ生地を薄く伸ばしツリーの形に切る。
５. クッキングシートをひいたフライパンで生地を焼く。（弱火で10分ぐらい）
６. 焼きあがった生地にトマトソースをたっぷりと塗り、さらに「チーズ」「ブロッコリー」「パプリカ」「コーン」「エビ」をのせ、フタをして弱火で5～10分ほど焼く。

小麦粉を使用せず、卵・チョコレート・牛乳だけで作る「チョコ焼きケーキ」
【材料】（3～4人分）
板チョコレート　3枚
卵　　　　　　　3個
牛乳　　　　　　25cc
＜デコレーション＞
マシュマロ　　　6個
イチゴ　　　　　6個
生クリーム　　　100ml
砂糖　　　　　　適量
チョコペン
【作り方】
１. 刻んだチョコレートを湯せんにかけ溶けてきたら、牛乳を入れ混ぜる。
２. 卵白をツノが立つまで泡立て「メレンゲ」を作る。
３. 溶かしたチョコに、卵黄を入れて混ぜ合わせたら、メレンゲを2～3回に分けて入れ混ぜる。
４. できあがった生地を型に流し込んだら、予熱した170℃のオーブンで30分ほど焼く。